• 消暑必备良品《水果牛奶西米露》制作方法_健康频道_东
    发布日期:2020-05-20 06:59   来源:未知   阅读:

水果牛奶西米露

果香,奶香

剔透Q弹的西米

鲜艳的色彩

一碗超级环保又貌美的甜品

确实是夏日不可或缺的消暑良品

这碗甜品一露脸儿,绝对惊艳全场!

夏天确实已经大刀阔斧的到来!

回到家,吃完晚饭,看电影的时候,最需要的就是陪我度过晚间电影的一碗冰镇糖水!

宵夜时间,能省就省,当然不喜欢吃完还得洗碗收拾咯!

所以诞生了美食美器!都是懒惰惹的祸!

材料:西米半碗,牛奶一瓶,火龙果2只,炼乳两汤匙

步骤:

1 西米找一个大的碗倒满水,泡大约15分钟,中间不要搅拌,以免西米不成形,火龙果、牛奶提前冷藏备用。

2 找一个深锅,放尽可能多的水,烧开后,倒入西米

3 大火煮10分钟左右,中间不要盖盖子,要经常的用勺子搅拌一下以防粘锅

4 十分钟后,西米已经煮到只有中间有一点儿白心,这个时候关火,盖上盖子焖十分钟左右

5 十分钟后,西米已经完全透明,这时候西米沥去水分,再冲掉表面的黏液,然后倒入冰水中冰镇20分钟以上即可食用。

6 取两只火龙果,中间切开,用勺子挖出果球,然后吃掉多于的边角料哈,舀入西米,倒入牛奶,再放入一小汤匙的炼乳搅拌均匀后,放入之前挖出的果球即可享用。

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